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《味覺的考古學：慾望與邊境的43種索引》 / JF / 都會愛情

...。」<br>【內容梗概】<br>沈清商是一位冷徹精確的「食物贗品鑑定師」，她能從一抹腐乳中解析出微生物的社交距離，從一片烏魚子裡看見黑潮的流速。對她而言，味覺不是享受，而是數據、是幾何、...